Certificación +CIRCULAR
La primera certificación de Economía Circular del Uruguay reconoce el trabajo sostenido de Nambi en la producción de minivegetales bajo un modelo verdaderamente circular.
En Nambi tenemos una gran noticia para compartir: somos una de las 15 mipymes industriales del Uruguay en obtener la Certificación +CIRCULAR, la primera certificación de Economía Circular del país. Un reconocimiento que respalda técnicamente el camino que venimos construyendo desde Paso de las Tropas, Cerro Largo, y que nos impulsa a seguir profundizándolo.
¿Qué es la Certificación +CIRCULAR?
La Certificación +CIRCULAR es un servicio novedoso en Uruguay, desarrollado en alianza entre el proyecto Impulsa Verde y el Centro Tecnológico del Plástico (CTplas). Ofrece a las mipymes industriales un acompañamiento técnico personalizado, 100% subsidiado, que permite identificar, ordenar e implementar buenas prácticas de economía circular en el negocio.
La metodología se estructura en cuatro ejes:
- Orden y Limpieza
- Productividad
- Economía Circular
- Asociatividad
Impulsa Verde es ejecutado por la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU) y co-ejecutado por la Cámara de Comercio e Industria Uruguayo-Alemana (AHK Uruguay), con financiamiento del Programa AL-INVEST Verde de la Unión Europea.
Lo que significa para Nambi
Para nosotros, esta certificación es mucho más que un diploma: es la validación externa de un modelo productivo que entiende el invernadero como un ecosistema. En Nambi producimos lechugas, rúcula, albahaca, tomates cherry y minivegetales bajo un sistema hidropónico y en sustrato diseñado para optimizar cada recurso.
Nuestro modelo circular se apoya en pilares concretos:
- Recirculación de agua y nutrientes: usamos canaletas recicladas, provenientes de otro emprendimiento uruguayo, que permiten reutilizar el agua de riego y los nutrientes. Menos desperdicio, más eficiencia.
- Energía solar: paneles fotovoltaicos cubren parte del consumo eléctrico del invernadero, reduciendo nuestra huella energética.
- Cultivo con bioinsumos: nuestra producción es libre de agroquímicos. Trabajamos con microorganismos y preparados biológicos que cuidan la planta, el suelo y a quienes consumen nuestros alimentos.
- Sustratos a partir de residuos vegetales: aprovechamos fibras vegetales como base de cultivo, cerrando ciclos dentro del propio sistema agrícola.
- Riego inteligente: sensores y gestión eficiente del agua para que cada gota rinda lo máximo posible.
- Trazabilidad desde el campo a la mesa: sabemos qué se sembró, cuándo se cosechó y cómo llegó a tu mesa.
El proceso de +CIRCULAR nos ayudó a ordenar todo esto bajo una mirada externa y técnica, a definir nuevos indicadores de seguimiento y a identificar oportunidades para seguir mejorando en cada uno de los cuatro ejes.
Economía circular con impacto local
Detrás de cada planta que sale de Nambi hay una convicción: la agricultura del futuro tiene que ser regenerativa, eficiente y arraigada en su territorio. Por eso nuestro trabajo también apunta a generar empleo local, con foco en mujeres y jóvenes rurales, y a fortalecer la cadena de valor regional de alimentos frescos y sostenibles.
Ser parte del primer grupo de empresas con Certificación +CIRCULAR del Uruguay, junto a otras 14 mipymes que están demostrando que la economía circular ya es realidad en el país, nos compromete aún más con esta misión.
Lo que viene
Este reconocimiento es un punto de llegada y, a la vez, un punto de partida. Nos propusimos seguir midiendo, seguir mejorando y seguir abriendo la tranquera para mostrar que se puede producir de otra manera.
Gracias al equipo de Impulsa Verde, a la CIU, a CTplas, a AHK Uruguay y a la Unión Europea por creer en las mipymes del interior del país.
Seguimos creciendo. Seguimos siendo circulares. Seguimos siendo Nambi.